Les Mirliflores - Brivadeaux
Pour friands museaux !
Petits sablés de la Renaissance, traditionnellement aromatisés à la rose étaient vendus par des marchands ambulants dans la rue. La recette date de 1542. Proches de Toulouse, nous avons choisi de les aromatiser à la violette, dont le goût était très prisé à cette époque.
Quantité : 160g
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit sec.
DDM : 9 mois
Ingrédients : farine de blé, beurre, sucre, jaune d'oeuf, arôme de violette. Traces possible d'autres fruits à coques.
Tous nos biscuits sont fabriqués artisanalement dans notre atelier. Ils sont le fuit d'un assemblage de produits de qualité français.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
- Energie : 2000kJ/549,9kcal
- Matières grasses : 31,1g
dont acides gras saturés : 23,2g
- Glucides : 62,2g
dont sucres : 24,7g
- Protéines : 5,32g
- Sel : <0,1g
Pour friands museaux !
Petits sablés de la Renaissance, traditionnellement aromatisés à la rose étaient vendus par des marchands ambulants dans la rue. La recette date de 1542. Proches de Toulouse, nous avons choisi de les aromatiser à la violette, dont le goût était très prisé à cette époque.
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